Comment réaliser un inventaire tournant sans arrêter l'entrepôt

Un processus pratique d'inventaire tournant pour les petits entrepôts et réserves, de la délimitation du comptage à l'enregistrement de l'écart.

L'inventaire tournant consiste à compter une petite partie de votre stock selon un calendrier régulier au lieu de tout compter d'un coup. Il garde vos quantités fiables sans fermer l'entrepôt pour un inventaire physique complet.

Délimitez le comptage

Choisissez une portion petite et réalisable : une allée, une catégorie ou un emplacement. Un comptage qui tient en quinze minutes est mené à bien. Dans Daizy, vous pouvez délimiter un comptage par emplacement ou par une liste d'articles filtrée.

Saisissez la quantité comptée

Parcourez l'allée avec un scanner ou votre téléphone et saisissez ce qui est physiquement là, pas ce que le système indique. Il s'agit d'une quantité comptée, et c'est le nombre qui compte. Ne rapprochez pas au fur et à mesure ; c'est ainsi que les comptages dérivent.

Enregistrez l'écart

Lorsque vous terminez la portion, le système compare la quantité comptée avec la quantité en stock et enregistre l'écart comme un mouvement. Vous obtenez une piste auditable : qui a compté, quand et de combien le comptage a fait bouger le stock.

Choisissez une cadence qui tient dans la durée

• Articles de grande valeur ou à rotation rapide : chaque semaine.
• Ventes régulières : chaque mois.
• Articles à rotation lente : chaque trimestre.

Le calendrier exact importe moins que de le faire de manière régulière.

Évitez ces pièges

• Compter pendant que l'allée bouge. Gelez la portion pour le comptage.
• Modifier le comptage pour qu'il corresponde au système. Comptez la réalité ; laissez le système s'ajuster.
• Tout compter. C'est un inventaire physique, pas un inventaire tournant.

Réalisez un petit comptage cette semaine.