Calculateur de point de commande

Le point de commande est le niveau de stock qui indique qu'il est temps de commander davantage. Quand la quantité en stock (disponible) atteint ce chiffre, vous émettez un bon de commande pour que les nouvelles unités arrivent avant la rupture.

Il équilibre les deux façons de se tromper en matière de commande : commander trop tôt immobilise de la trésorerie et de l'espace de rangement, tandis que commander trop tard fait perdre des ventes et frustre les clients. Le point de commande est la ligne à laquelle le réapprovisionnement maintient le stock en mouvement sans en détenir plus que nécessaire.

La formule

Point de commande = (consommation journalière moyenne × délai d'approvisionnement) + stock de sécurité

• Consommation journalière moyenne — le nombre d'unités que vous vendez ou consommez un jour typique.
• Délai d'approvisionnement — le nombre de jours entre la passation de la commande et la disponibilité du stock en rayon.
• Stock de sécurité — la réserve que vous détenez contre les pics de demande et les livraisons tardives.

Le premier terme, consommation journalière moyenne × délai d'approvisionnement, correspond à la demande que vous prévoyez de couvrir pendant l'acheminement de la commande. Le stock de sécurité couvre la demande que vous ne prévoyez pas. Ensemble, ils répondent à une seule question : jusqu'où le stock peut-il baisser avant que la prochaine livraison doive déjà être en route ?

Exemple concret

Vous vendez 10 unités par jour, votre fournisseur met 5 jours et vous conservez 40 unités de stock de sécurité.

Point de commande = (10 × 5) + 40 = 90 unités

Quand le stock disponible atteint 90, commandez davantage. Les 50 premières unités vous font tenir pendant les cinq jours d'attente ; la réserve de 40 unités absorbe une semaine chargée ou un camion en retard. Si le délai d'approvisionnement passait à 8 jours, le même article serait commandé à 120 unités.

Bon usage

• Fondez-le sur la consommation réelle. Tirez le chiffre de l'historique des ventes, pas d'une intuition.
• Recalculez-le quand les délais d'approvisionnement évoluent. Un ralentissement d'un fournisseur doit faire monter le point de commande immédiatement.
• Déclenchez-le au point, pas en dessous. Quand le stock est déjà sous la ligne, vous êtes en retard.
• Conservez-en un par article. Les articles à rotation rapide et lente ne doivent pas partager un seuil unique.

Définissez le vôtre avec le calculateur ci-dessus, puis approfondissez le stock de sécurité et le délai d'approvisionnement.